
シャトー・グリエはフランスで唯一1つのワイナリーにのみ与えられたA.O.Cで1936 年に承認されています。このローヌのヴィオニエの頂点ともいえるシャトー・グリエは2001年よりボルドー大学醸造学部教授であり数々のトップシャトーでコンサルタントを務めるドゥニ・デュブルデュー教授が新たにコンサルタントを任されさらに卓越した味わいへとなっています。
という話は聞いていたのですが、実際素ん晴らしいワインで、久々にうなりました。
フランス5大白ワインの中でも過去は結構出来不出来があったようですが、現行ヴィンテージは素晴らしい出来ですね。
今飲んでも美味しいですが、熟成も期待大です。
ごちそうさまでした。