北新地　ミル　カレス　で　WINE

昨夜はお客様が早くひいたので、二日酔いにも関わらず（前夜はOTISさんと104さんをはしごして美味しいモルトとカクテル三昧、ごちそうさまでした。）

今日はソムリエらしくw　ボインを揉みに、もといワインを飲みに行くかということで

久しぶりに北新地のミル　カレス　さんへ

おっぱいだけ揉んで、もとい一杯だけ飲んでよろしいでしゅか？

スタッフ一同、閉店間際すべりこみにも関わらず快く迎え入れてくださってありがとうございます。

まさに千の抱擁のようなホスピタリティ。

マグナムフェアということでシモン　セロスのブラン　ド　ブランを
何でも大きければいいってもんじゃないですがシャンパーニュだけはマグナムが正解です。

続いて
トム　クルーズも愛飲のシャトー　モンテュス　2006を

造り手のアラン　ブリュモンさんに試飲会で拝見したことがありますが
フィリップ　スタルクのメガネの印象的なおしゃれな紳士です。
作品も力強さの中にも洗練を感じて、やっぱ旨い。

それにしてもやっぱりロブ　マイヤーのグラスは軽くて美しいなぁ。ごちそうさまでした。

その後は北新地のメルティング　ポット　FUJIさんへお邪魔して

インポーターのアンフィニさんの会長さんのご相伴にあずかったり、KIBIさんのご相伴にあずかったりで

北新地の夜は明けていくのでした。美味しく楽しいお酒をごちそうさまでした。